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Les établissement Costes : à éviter !

28/06/2008 Corentin Orsini

Les nombreux établissements des frères Costes à Paris attirent a priori les amateurs de lieux agréables : les décors sont soignés et la nourriture correcte. Mais je crois bien que l’on ne m’y croisera plus jamais ! Le service y est en effet quasi inexistant ou alors déplorable, au choix. Il est fréquent d’y attendre 20 minutes la prise de commande ou l’addition. Mais aujourd’hui, ce fut le summum : nous étions 4 et nous sommes donc assis à la seule table disponible en terrasse au Village, en déplaçant une chaise là où il y avait très largement la place de la mettre, en bordure de la terrasse. Eh bien, c’est une pratique qui n’est pas tolérée par l’établissement ! Il était 17 heures et nous étions là pour prendre un verre entre amis… Nous sommes donc partis et n’avons pas consommé chez eux. N’est-ce pas un peu idiot ?
Dans la même lignée, le bar de l’hôtel Costes est lui aussi à éviter. Aucun service et les cocktails, très chers, ne sont même pas joliment présentés. Aucun effort, aucun service et pourtant c’est toujours plein ! Dans le même ordre de prix, préférez le bar du Plaza ou du George V, où le personnel connait bien son métier.

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  1. 14/08/2008 à 12:13 | #1

    Tout à fait d’accord avec toi sur les Costes… la déco de certains endroits est agréable mais le service est catastrophique. Je trouve les plats ok, mais les vins et les cocktails vraiment pas bons pr les prix…
    Tt à fait d’accord qu’il vaut mieux privilégier les bars de vrais hôtels de luxe où le service a du sens… Par contre j’éviterai le Plaza Athénée dt la déco design a vraiment mal vieilli… je préfère le Westin (bien et pas cher), ou le bar de l’hôtel St James qui est qd même une splendeur…

  2. Corentin-san
    14/08/2008 à 12:30 | #2

    Merci des conseils, je ne manquerai pas d’aller y faire un tour !

  3. 27/11/2008 à 16:49 | #3

    Et pour couronner le tout, l’hôtel Costes empoisonne les oiseaux (ce qui est illégal) pour ne pas qu’ils dérangent les clients… Plus d’infos dan cette enquête :

    http://www.lepost.fr/article/2008/08/12/1242599_l-hotel-costes-empoisonne-les-oiseaux-on-les-ramasse-et-on-les-met-a-la-poubelle_0_451834.html

    Niveau bar d’hôtel, je préfère celui de l’hôtel Raphael, chic et cosy…Et plus intime que la galerie du Georges 5…

  4. Corentin-san
    27/11/2008 à 18:56 | #4

    C’est dingue cette histoire ! D’autres moyens doivent exister, du genre répulsifs ou “épouvantails”… Ça reflète bien l’esprit Costes en tout cas !

  5. 27/11/2008 à 19:03 | #5

    ça oui, c’est fou… surtout, les Costes n’ont jamais fait de droit de réponse au Post et n’ont intenté aucune action en justice pour diffamation…

    Qui ne dit mot consent, pas vrai ?

  6. Corentin-san
    27/11/2008 à 19:30 | #6

    Exact…

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